四春園牛肉湯 -- 台南最古老的牛肉湯

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四春園牛肉湯 -- 台南最古老的牛肉湯

文章drunkenlife » 2018-05-08, 13:03

哇!挖到台南最古老的牛肉湯店資訊了!第二代現身!

https://beefsouptn.blogspot.tw/2015/06/ ... st_26.html
早期在四春園旅舍前, 後租於公園路39-41號, 裡邊是撞球間前有三攤, 各為米糕,虱目魚粥/菜粽(原為佳在伯經營,後來交由其兒進添經營). 約在民國55年前後原屋主黃先生(開撞球店)收回店面改建為高級咖啡餐廳,米糕店轉到民權路經營,虱目魚粥/菜粽與家父牛肉湯店轉至公園路81號(共三個店面,家父租下二個店面,虱目魚粥/菜粽租下另一店面). 二樓則為吾家六口生活起居之處,正對面就是舊圖書舘,後改建為遠東百貨公司
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