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葡萄酒、侍酒師、開瓶費

文章發表於 : 2016-05-01, 11:00
drunkenlife
http://www.cw.com.tw/blog/blogTopic.act ... 2&nid=6117

布根地人除非是親朋好友宴客聚會,會前往買酒返家搭餐,一般大眾普遍沒有帶酒上餐廳的習慣,他們認知侍酒師是一門專業,如果不信任對方,無非是讓深愛酒的布根地人,失去另一種層次的知己。


我說啊,各位樂迷去同好家中,最好也別帶唱片去哪~

從疑酒之人到侍酒之人

文章發表於 : 2018-03-09, 10:08
drunkenlife
https://www.openbook.org.tw/article/p-1088

侍酒師還要應付客人各式各樣的怪問題,三不五時得客串心理學家,從客人的穿著、談吐或是虛無縹緲的描繪中,猜測出他們應該會喜歡的葡萄酒類型……

其實啊...音響業者也是...